Ключевые слова 

УЧЕБНИК И ПОСОБИЕ -- СВЯЗЬ -- ИОННАЯ -- КОВАЛЕНТНАЯ -- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ -- ВОДОРОДНАЯ -- ОТТАЛКИВАНИЕ -- КРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ -- РЕШЕТКА -- ПОЛИМОРФИЗМ -- ДЕФЕКТ -- ДЕФОРМАЦИЯ -- ДВОЙНИКОВАНИЕ -- ДИСЛОКАЦИЯ -- УПРОЧНЕНИЕ -- КРИСТАЛЛ -- ХРУПКАЯ -- ПРОЧНОСТЬ -- ФОНОН -- КОЛЕБАНИЕ -- ТЕПЛОЕМКОСТЬ -- ЗОННАЯ -- ТЕОРИЯ -- ЭЛЕКТРОН -- ПРОВОДНИК -- ДИЭЛЕКТРИК -- ПОЛУПРОВОДНИК -- ДЫРКА -- ПРИМЕСНЫЙ -- ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ -- ЭФФЕКТ -- ГАННА -- РЕЛАКСАЦИЯ -- ФОТОПРОВОДИМОСТЬ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- СВЕРХПРОВОДИМОСТЬ -- ДИАМАГНЕТИЗМ -- ПАРАМАГНЕТИЗМ -- ФЕРРОМАГНЕТИЗМ -- ФЕРРИТ -- МАГНИТНЫЙ -- РЕЗОНАНС -- КВАНТОВАЯ -- ЭЛЕКТРОНИКА -- КОНТАКТ -- ЗЕЕБЕКА -- ПЕЛЬТЬЕ -- ТОМСОН

Держатели документа (Информация об экземплярах) 

• Научная библиотека Омского государственного технического университета

В книге в доступной форме изложены основы физики твердого тела, включающие описание внутренней структуры твердых тел, механических, тепловых, электрических и магнитных свойств твердых тел, контактных, термоэлектрических и гальваномагнитных явлений в них. Приведены необходимые сведения по физической статистике.

Ключевые слова 

УЧЕБНИК И ПОСОБИЕ * -- ДИСКРЕТИЗАЦИЯ -- АЦП -- ЦАП -- СВЕТОВОЙ -- ИМПУЛЬС -- ИЗМЕРЕНИЕ -- ПЗС -- КМОП -- ФОТОСЛОЙ -- ЭЛЕКТРООПТИЧЕСКИЙ -- ЗАТВОР -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ДИФРАКЦИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- ФУРЬЕ -- СПЕКТРАЛЬНЫЙ -- АНАЛИЗ -- ИНТЕРФЕРОГРАММА -- ГОЛОГРАФИЯ -- ЗОНДИРОВАНИЕ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНАЯ -- ВОЛНА -- ФЛУКТУАЦИЯ -- ПЛОТНОСТЬ -- БРИЛЛЮЭНОВСКОЕ -- ТОМСОН -- РЕЛЕЕВСКОЕ -- РЕЗОНАНСНОЕ -- РАССЕЯНИЕ -- ЭЛЕКТРОН -- ПЛАЗМА -- РЕНТГЕНОВСКОЕ -- ИЗЛУЧЕНИЕ -- ДЕТЕКТОР -- АНАЛИЗАТОР -- КОРПУСКУЛЯРНОЕ

Держатели документа (Информация об экземплярах) 

• Научная библиотека Омского государственного технического университета

В книге изложена общая теория измерительно-регистрирующих систем; приборы и методы исследований быстропротекающих процессов средствами радиоэлектроники и оптики; основные методы экспериментальной физики - фурье-оптика, спектроскопия, интерферометрия и голография, зондирование электромагнитными волнами, рентгеновские и корпускулярные методы исследования; методы обработки и интерпретации результатов измерений. Физические основы методов исследования излагаются в объеме достаточном для того, чтобы последующее изучение специальной литературы не вызывало затруднений. Что касается измерительной аппаратуры, здесь прежде всего рассматриваются принципы ее работы, поскольку именно это наиболее важно, при планировании и проведении экспериментов или при разработке приборов. В книге широко используются методы теории информации, так как именно с их помощью возможно наиболее адекватно описывать и анализировать свойства измерительно-регистрирующих систем, прогнозировать качество выходных сигналов и находить критерии регуляризации при решении обратных задач.

Ключевые слова 

УЧЕБНИК И ПОСОБИЕ -- ПИЩЕВОЙ -- ПРОДУКТ -- МИКРОФЛОРА -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- РАЗМОРАЖИВАНИЕ -- ИСКУССТВЕННЫЙ -- ХОЛОД -- ВИХРЕВОЙ -- ЭФФЕКТ -- ПЕЛЬТЬЕ -- ДЖОУЛЬ -- ТОМСОН -- ДЕСОРБЦИЯ -- КАРНО -- ХЛАДАГЕНТ -- ХЛАДОНОСИТЕЛЬ -- КОМПРЕССОР -- ТЕПЛООБМЕННЫЙ АППАРАТ -- КОНДЕНСАТОР -- РЕСИВЕР -- ВЕНТИЛЬ -- ФИЛЬТР -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- САМОРЕГУЛИРОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНИК -- ЛЬДОГЕНЕРАТОР -- УТИЛИЗАЦИЯ -- ТЕПЛОТА -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ -- ВОЗДУХ -- КОНДИЦИОНЕР -- ФРИЗЕР

Держатели документа (Информация об экземплярах) 

• Научная библиотека Омского государственного технического университета
• Библиотека омского института филиала РГТЭУ

Учебник состоит из 2 разделов, содержащих научную и практическую информацию из области холодильной технологии и холодильной техники. Представлен материал, касающийся специализированного торгового холодильного оборудования -фризеров мягкого мороженого, льдогенераторов, аппаратов для охлаждения и замораживания продуктов, приведены сведения о кондиционировании воздуха на предприятиях общественного питания и торговли, рассмотрены основные типы холодильного транспорта, требования к эксплуатации холодильного оборудования