Перейти на сайт
библиотеки ОмГТУ
Share |
   
   
   
   
   
   

 
      Виртуальная справка
 
      Личный кабинет

Логин
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация

 
      Счетчики
Rambler's Top100
Яндекс цитирования

Сейчас на сайте

59 пользователей



 
      Наши партнеры
Студенческий информационный портал компании
("Ключевые слова=НАПИТОК")
Результаты поиска
СВОДНЫЙ КАТАЛОГ: Найдено записей: 107
1. 
Российский статистический ежегодник, 2009 [Текст] : стат. сб. / Федер. служба гос. статистики, 2009. - 795 с.
Ключевые слова 
РФ -- РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКА -- СОЦИАЛЬНАЯ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ -- УСТРОЙСТВО -- ОБЩЕСТВЕННОЕ -- ОБЪЕДИНЕНИЕ -- РЕЛИГИОЗНАЯ -- ОРГАНИЗАЦИЯ -- ПРИРОДНЫЙ -- РЕСУРС -- ОХРАНА -- ОКРУЖАЮЩАЯ -- СРЕДА -- КЛИМАТ -- НАСЕЛЕНИЕ -- СОСТАВ -- ЧИСЛЕННОСТЬ -- РОЖДАЕМОСТЬ -- СМЕРТНОСТЬ -- БРАК -- РАЗВОД -- МИГРАЦИЯ -- ТРУД -- ЗАНЯТОСТЬ -- БЕЗРАБОТИЦА -- РАБОЧЕЕ -- ВРЕМЯ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ -- ТРАВМАТИЗМ -- УРОВЕНЬ ЖИЗНИ -- ДОХОД -- ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- РАСХОД -- СБЕРЕЖЕНИЕ -- ИМУЩЕСТВО -- ЖИЛИЩНОЕ -- УСЛОВИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ДОШКОЛЬНОЕ -- ОБЩЕЕ -- НАЧАЛЬНОЕ -- ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ -- СРЕДНЕЕ -- ВЫСШЕЕ -- ЗДРАВООХРАНЕНИЕ -- ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ -- МЕДИЦИНА -- ИНВАЛИДНОСТЬ -- КУЛЬТУРА -- ОТДЫХ -- ТУРИЗМ -- ПРАВОНАРУШЕНИЕ -- СИСТЕМА НАЦИОНАЛЬНЫХ СЧЕТОВ -- НАЦИОНАЛЬНОЕ -- БОГАТСТВО -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО -- МАЛОЕ -- ПРИВАТИЗАЦИЯ -- ДОБЫЧА -- ПОЛЕЗНОЕ -- ИСКОПАЕМОЕ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ОБРАБАТЫВАЮЩЕЕ -- ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ -- ГАЗ -- ВОДА -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ -- БАЗА -- МАТЕРИАЛЬНАЯ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ -- ГЕОЛОГОРАЗВЕДКА -- ПИЩЕВОЙ -- ПРОДУКТ -- НАПИТОК -- ТАБАК -- ТЕКСТИЛЬНОЕ -- ШВЕЙНОЕ -- ДЕРЕВО -- ОБРАБОТКА -- ДРЕВЕСИНА -- ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНОЕ -- ЦЕЛЛЮЛОЗНОЕ -- БУМАЖНОЕ -- ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ИЗДАТЕЛЬСКАЯ -- ПОЛИГРАФИЧЕСКАЯ -- КОКС -- НЕФТЬ -- НЕФТЕПРОДУКТ -- ХИМИЧЕСКОЕ -- РЕЗИНА -- ПЛАСТМАССА -- МЕТАЛЛУРГИЧЕСКОЕ -- МАШИНА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ -- ЭЛЕКТРОННОЕ -- ОПТИЧЕСКОЕ -- ТРАНСПОРТ -- ХОЗЯЙСТВО -- СЕЛЬСКОЕ -- ЛЕСНОЕ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ГРУЗОВАЯ -- ПЕРЕВОЗКА -- ПАССАЖИРСКАЯ -- АВАРИЙНОСТЬ -- СВЯЗЬ -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ИНФОРМАЦИОННАЯ -- КОММУНИКАЦИОННАЯ -- ТОРГОВЛЯ -- УСЛУГА -- РОЗНИЧНАЯ -- ОПТОВАЯ -- ИННОВАЦИЯ -- НАУЧНОЕ -- ИССЛЕДОВАНИЕ -- НАУКА -- ФИНАНСЫ -- ДЕНЬГИ -- КРЕДИТ -- СТРАХОВАНИЕ -- ЭКОНОМИКА -- ИНВЕСТИЦИЯ -- ЦЕНА -- ТАРИФ -- ИНДЕКС -- ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ -- ВНЕШНЯЯ
2. 
200 организаций - авангард экономики Омской области [Текст] : стат. справ. / Федер. служба гос. статистики, Территор. орган Федер. службы гос. статистики по Ом. обл.; ред. совет: А. А. Агеенко [и др.]. Вып. 7, 2009. - 58 с.
Ключевые слова 
ОРГАНИЗАЦИЯ-ЛИДЕР -- ЛИДЕР -- РЕЙТИНГ -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- ОМСКОЕ -- СЕЛЬСКОЕ -- ХОЗЯЙСТВО -- ДОБЫЧА -- ПОЛЕЗНОЕ -- ИСКОПАЕМОЕ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ПИЩЕВОЙ -- ПРОДУКТ -- НАПИТОК -- ТАБАК -- ТЕКСТИЛЬНОЕ -- ШВЕЙНОЕ -- ОБУВНОЕ -- ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНОЕ -- ИЗДАТЕЛЬСКАЯ -- ПОЛИГРАФИЧЕСКАЯ -- ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- КОКС -- НЕФТЕПРОДУКТ -- ХИМИЧЕСКОЕ -- РЕЗИНОВОЕ -- ПЛАСТМАССОВОЕ -- МИНЕРАЛЬНОЕ -- МЕТАЛЛИЧЕСКОЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТРАНСПОРТ -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ТОРГОВЛЯ -- РЕМОНТ -- ГОСТИНИЦА -- РЕСТОРАН -- СВЯЗЬ -- НЕДВИЖИМОСТЬ -- АРЕНДА -- УСЛУГА
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
3. 
Синяков, Алексей Федорович. Стимуляторы жизни [Текст] / А. Ф. Синяков, 1990. - 189, [2] с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
4. 
Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст] : учеб. для торговых учеб. заведений / И. А. Ермилова [и др.], 2007. - 542, [1] с.

В учебнике изложены предмет и задачи, теоретические основы товароведения, классификация, химический состав, пищевая ценность отдельных групп товаров. Даны современные особенности технологии отечественных и импортных продуктов. Особое внимание уделяется сертификации и проведению экспертизы товаров растительного и животного происхождения.

5. 
Наука, образование, бизнес [Текст] : материалы регион. науч.-практ. конф. ученых, преподавателей, аспирантов, студентов, специалистов пром-сти и связи, посвящ. Дню радио / Междунар. акад. наук высш. шк. [и др.], 2010. - 301 с.
Ключевые слова 
ОМПИ -- ОМГТУ -- СВЯЗЬ -- РАДИОЭЛЕКТРОНИКА -- СЕРВИС -- ДИАГНОСТИКА -- РАДИО -- ИРСИД -- РЕЛЕРО -- СПЕЦИАЛИСТ -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- ПОДГОТОВКА -- РАДИОИНЖЕНЕР -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- КОЛЛЕДЖ -- ВУЗ -- НЕПРЕРЫВНАЯ -- ДЕЛОВОЙ -- МИР -- ЭТИКА -- ПСИХОЛОГИЯ -- СТУДЕНТ -- НИР -- НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ -- НАУЧНАЯ -- ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ -- РАБОТА -- ПРОГРАММНЫЙ -- ПРОДУКТ -- ИЗУЧЕНИЕ -- КУРСОВОЕ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ЕСТЕСТВОЗНАНИЕ -- ВОСПИТАНИЕ -- ДУХОВНО-НРАВСТВЕННОЕ -- ДУХОВНОЕ -- НРАВСТВЕННОЕ -- УЧЕБНАЯ -- ЛИТЕРАТУРА -- КАЧЕСТВО -- ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ -- ПРОГРАММА -- НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ -- КОНКУРС -- НАУЧНЫЙ -- ТЕХНИЧЕСКИЙ -- ИННОВАЦИОННОЕ -- РАДИОАППАРАТУРА -- ТЕЛЕАППАРАТУРА -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ОБЩЕНИЕ -- ПОНИМАНИЕ -- РЕАЛИЗМ -- КВАЛИМЕТРИЯ -- СИНЕРГЕТИКА -- ПЛАТЕЖ -- ОПЕРАТИВНЫЙ -- КОНТРОЛЬ -- ФИНАНСОВЫЙ -- УНИВЕРМАГ -- ДРУЖНЫЙ МИР -- ДЕБИТОРСКАЯ -- ЗАДОЛЖЕННОСТЬ -- МОНИТОРИНГ -- РАСХОД -- КОМАНДИРОВОЧНЫЙ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- РАБОТА -- ЦЕХ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ПЕЧАТНАЯ -- ПЛАТА -- ПОЧТАМТ -- ФИЛЬТР -- ПОЛОСОВОЙ -- ВОЛОКОННО-ОПТИЧЕСКАЯ -- ВОЛОКОННАЯ -- ОПТИЧЕСКАЯ -- АНАЛИЗ -- МНОГОПАРАМЕТРИЧЕСКИЙ -- СИГНАЛ -- ЦИФРОВАЯ -- ОБРАБОТКА -- ДИЗЕЛЬ -- ДИЗЕЛЬНЫЙ -- ДВИГАТЕЛЬ -- АНТЕННА -- ФАЗОВЫЙ -- ПЕЛЕНГАТОР -- РЭС -- ПАВ -- ГЕНЕРАТОР -- РАДИОЛОКАЦИЯ -- ЛЕДОВАЯ -- ОБСТАНОВКА -- МОРСКАЯ -- ДОБЫЧА -- НЕФТЬ -- ПОРШНЕВАЯ -- МАШИНА -- ВИБРОАКУСТИЧЕСКИЙ -- СИСТЕМА -- ТЕЛЕКОММУНИКАЦИОННАЯ -- ДОСТУПНОСТЬ -- РАДИОЛИНИЯ -- ДИАПАЗОН -- ДЕКАМЕТРОВЫЙ -- ЧАСТОТА -- ФОТОГРАФИЯ -- ГАЗОВЫЙ -- РАЗРЯД -- ДИСКРЕТНЫЙ -- КАНАЛ -- РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ -- СЫПУЧИЙ -- ГРУЗ -- ПОЛУВАГОН -- ПЕРЕНАПРЯЖЕНИЕ -- КОММУТАЦИОННОЕ -- УСИЛИТЕЛЬ -- МАГНИТНОЕ -- ПОЛЕ -- ЦИФРОВОЕ -- ТЕЛЕВИДЕНИЕ -- ЛОГАРИФМИЧЕСКИЙ -- ЭНЕРГОУЧЕТ -- ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЬ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ИМПУЛЬСНЫЙ -- ИЗМЕРЕНИЕ -- ТРУБОПРОВОД -- ИЗОЛЯЦИОННОЕ -- ПОКРЫТИЕ -- ЦИФРОВАЯ -- АТС -- ГАЗ -- СЧЕТЧИК -- СВАРКА -- ЛИТОЕ -- ЯДРО -- ВОЗДЕЙСТВИЕ -- ВНУТРИПОЛОСНОЕ -- АКСЕЛЕРОМЕТР -- МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ -- КОЖУХ -- КОРПОРАТИВНАЯ -- IP-ТЕЛЕФОНИЯ -- ВРАЧ -- РЕФЛЕКСОТЕРАПЕВТ -- ГРУЗОВОЙ -- ВАГОН -- ПРИЕМНИК -- КАБЕЛЬ -- РАДИОГРАФИЯ -- СЛУХ -- УНЧ -- ПСИХОАКУСТИКА -- IP-ТЕЛЕВИДЕНИЕ -- СТЕРЕОМОНИТОР -- ЖИДКОКРИСТАЛЛИЧЕСКИЙ -- РАСПЛАВ -- ТЕМПЕРАТУРА -- КОНТРОЛЬ -- ФИЛЬТР -- ПЬЕЗОКЕРАМИЧЕСКИЙ -- КВАРЦЕВЫЙ -- ВИБРАТОРНАЯ -- АНТЕННА -- ВЧ-ДИАПАЗОН -- СВЧ-ФИЛЬТР -- СЕТЬ -- АБОНЕНТСКАЯ -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- РАДИООХРАНА -- АКУСТИЧЕСКАЯ -- ВОЛНА -- ГЕНЕРАТОР -- ОХРАННАЯ -- СИГНАЛИЗАЦИЯ -- ИЗМЕРИТЕЛЬ -- КОНДЕНСАТОР -- ТАКТОВАЯ -- СИНХРОНИЗАЦИЯ -- КАРТОЧНЫЙ -- ТАКСОФОН -- ПОРШНЕВОЙ -- КОМПРЕССОР -- ВИБРОАКУСТИЧЕСКИЙ -- ЭНЕРГОБЛОК -- МОНИТОРИНГ -- МИКРОКОНТРОЛЛЕР -- НАПИТОК -- КРЕПОСТЬ -- СНИЖЕНИЕ -- ТВОРОГ -- КАЧЕСТВО -- СТРОИТЕЛЬНЫЙ -- МАТЕРИАЛ -- КОСМЕТИКА -- МОЛОЧНЫЙ -- ПРОДУКТ -- КАПУСТА
Оглавление 
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
Полный текст
6. 
Омский областной статистический ежегодник [Текст] : стат. сб.: в 2 ч. / Федер. служба гос. статистики, Территор. орган Федер. службы гос. статистики по Ом. обл.; ред. совет: А. А. Агеенко [и др.]. Ч. 2, 2010. - 409 с.
Ключевые слова 
РЕГИОНАЛЬНЫЙ -- ПРОДУКТ -- СНС -- СИСТЕМА НАЦИОНАЛЬНЫХ СЧЕТОВ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ВАЛОВОЙ -- ДОХОД -- ЭКОНОМИКА -- ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ОСНОВНОЙ -- ФОНД -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО -- МАЛОЕ -- МИКРОПРЕДПРИЯТИЕ -- СОБСТВЕННОСТЬ -- ПРИВАТИЗАЦИЯ -- ПОЛЕЗНОЕ -- ИСКОПАЕМОЕ -- ДОБЫЧА -- ОБРАБАТЫВАЮЩЕЕ -- РАСПРЕДЕЛЕНИЕ -- ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ -- ГАЗ -- ВОДА -- ПРОМЫШЛЕННЫЙ -- КОМПЛЕКС -- ПИЩЕВОЙ -- АЛКОГОЛЬНЫЙ -- НАПИТОК -- ТАБАК -- ТЕКСТИЛЬНОЕ -- ШВЕЙНОЕ -- КОЖА -- ОБУВЬ -- ДРЕВЕСИНА -- ДЕРЕВО -- ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНОЕ -- БУМАЖНОЕ -- ЦЕЛЛЮЛОЗНОЕ -- ИЗДАТЕЛЬСКАЯ -- ПОЛИГРАФИЧЕСКАЯ -- КОКС -- НЕФТЕПРОДУКТ -- ХИМИЧЕСКОЕ -- РЕЗИНА -- ПЛАСТМАССА -- МЕТАЛЛУРГИЧЕСКОЕ -- МАШИНА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СЕЛЬСКОЕ -- ЛЕСНОЕ -- ХОЗЯЙСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПРОДОВОЛЬСТВИЕ -- ЛЕСОЗАГОТОВКА -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ТРАНСПОРТ -- СВЯЗЬ -- ИНФОРМАЦИОННАЯ -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ТОРГОВЛЯ -- УСЛУГА -- НАУКА -- ИННОВАЦИЯ -- ФИНАНСЫ -- ИНВЕСТИЦИЯ -- ЦЕНА -- ТАРИФ -- ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ -- ЭКСПОРТ -- ИМПОРТ
7. 
Функциональные продукты питания [Текст] : учеб. пособие для вузов / Р. А. Зайнуллин [и др.], 2012. - 303 с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 

Представляет собой дополнение к курсу "Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья" базовой части профессионального цикла дисциплин ФГОС ВПО по направлению подготовки 260100 "Продукты питания из растительного сырья" и может использоваться при разработке учебно-методического комплекса вариативной дисциплины "Функциональные продукты питания". Изложен теоретический материал, раскрывающий основные принципы разработки и создания функциональных продуктов питания, характеристики основных макро- и микронутриентов животного и растительного происхождения, включение которых в состав продуктов питания придает им функциональные свойства. Также содержит описание лабораторного практикума, обучающего основным приемам контроля качества функциональных продуктов, материалы для организации учебно-исследовательской работы студентов и контрольные тесты для проверки степени усвоения материала.

8. 
Никитина , Елена Владимировна. Микробиология [Текст] : учеб. для вузов по специальности 260501 (271200) "Технология продуктов общественного питания" направления подгот. дипломир. специалиста 260500 (655700) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / Е. В. Никитина , С. Н. Киямова, О. А. Решетник, 2009. - 360, [1] с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 

Учебник написан в соответствии с действующей программой дисциплины "Микробиология". Представлены основные разделы общей микробиологии: классификация, строение бактериальной клетки, особенности роста и физиологии микроорганизмов, рассмотрены биотехнологические аспекты использования микроорганизмов, их роль в получении продуктов питания, а также влияние микроорганизмов на свойства пищевых продуктов.

9. 
Применение холода в пищевой промышленности. Холод в рыбной и пищевой промышленности [Текст] : справочник / сост.: Н. Я. Барулин [и др.], 1979. - 150, [1] с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
10. 
Сахарова, Саида Юсуфовна. Академия Домашних Волшебников [Текст] / С. Ю. Сахарова ; дар. Л. Г. Литвина, 1992. - 243, [10] с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
11. 
Романова, Татьяна Викторовна. Приятного аппетита! [Текст] / Т. В. Романова, 1990. - 199, [1] с.
Ключевые слова 
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
12. 
Кругляков, Геннадий Николаевич. Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учеб. / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова, 2000. - 447 с.
13. 
Киселева, Вера Борисовна. Детская кухня [Текст] : Кн. для матерей о приготовлении пищи детям / В. Б. Киселева; В. С. Вайль, 1958. - 175 с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
14. 
Абатуров, Павел Васильевич. Сладкие блюда. Напитки [Текст] / П. В. Абатуров, Н. П. Цыпленков, 1958. - 136 с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
15. 
Хмелевская, Иоанна. Моя поваренная книга [Текст] / И. Хмелевская ; пер. В. С. Селиванова, 2001. - 367 с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
16. 
Экспертиза напитков [Текст] : Учеб. пособие для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова; Под общ. ред. В. М. Позняковского, 2001. - 382 с.
17. 
Чепурной, Иван Петрович. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : Учеб. для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / И. П. Чепурной, 2002. - 402, [1] с.

Вкусовые товары включают очень разнообразные по составу и свойствам <продовольственные> товары: <чай> и <кофе>, <пряности> и <приправы>, <безалкогольные> и <алкогольные> <напитки>. В данной книге представлены достаточно полные сведения о классификации этих групп товаров, приводятся факторы, формирующие и сохраняющие их <качество>.

Впервые приводятся методологические подходы к проведению экспертизы этой группы товаров с использованием как современных методов анализа, так и оригинальных экспресс-методов.

18. 
Тимофеева, Валентина Афанасьевна. Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учеб. пособие для образоват. учреждений сред. и проф. образования по специальности 0612 "Товароведение" / В. А. Тимофеева, 2002. - 447 с.
Ключевые слова 
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ТОВАРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ТОВАРЫ -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЯИЧНЫЕ ТОВАРЫ -- РЫБНЫЕ ТОВАРЫ -- ВКУСОВЫЕ ТОВАРЫ -- ПЛОДООВОЩЫЕ ТОВАРЫ -- ЗЕРНО -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПРИПРАВА -- ЧАЙ -- КОФЕ -- НАПИТОК чайный -- ПРЯНОСТИ -- ТАБАК -- НАПИТОК АЛКОГОЛЬНЫЙ -- НАПИТОК СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЙ -- НАПИТОК БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ -- Крахмал -- Сахар -- Мед -- ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ -- МОЛОКО -- Мороженое -- СЫР -- ЖИР пищевой -- Масло растительное -- Маргарин -- Жир кулинарный -- МЯСО -- ЯЙЦЕПРОДУКТЫ -- Концентрат пищевой -- РЫБА

В книге рассматриваются основные вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые <продавцу> и <товароведу> сведения по всем группам <товаров>, а также по вопросам <стандартизации> и <сертификации>, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в <коммерческой деятельности>.